|
|
סדנאות
חומוס עדשים אדומות, ממרח עדשים חומות עם אגוזים, ממרח זרעים, ממרח פילפלים, סלט טאבולה מקינואה, פריקה עם עדשים, קציצות מעדשים ובטטה ועוד.
מקלובה צימחונית-אורז עם הרבה ירקות,מסודר שכבות,אחרי הבישול הופכים אותו על צלחת הגשה.
מתאפין בארוחות מבושלות עם הרבה דגים,ירק מאודה ומבושל,חמוצים,וגם בשר.הכרות עם המטבח ווחמרי הגלם שלו.אפשרות להרצאה הכוללת מצגת בנושא.
מנות עם דגים-דניס מאודה בנייר אפיה לתנור,קציצות דג ים למחבת ובאידוי או מגולגלות בעלי מנגולד ומבושלות בתוך כלי במבוק ועוד...
ממרחים סלטים, ירקות, פשטידות, מרקים, ירקות בתנור, דגנים ועוד...
לפירוט המלא....
עוגת פרות יבשים, גלידת בננה ברוטב טחינה
עוגיות בננה, מאפינס מקמח תירס, תאנים אפויות ועוד...
מרק שורשים, סלט אצות יפני, מרק כתום
אטריות מכוסמת ברוטב טחינה, פטריות עם ג’ינג’ר ועוד...
חומוס מעדשים, מרק עדשים חומות, סלט שעועית
נזיד עם מש וגזר, אורז ועוד....
הנבטה - חשיבותה לבריאותנו, סלטי עלים ירוקים
שיק ירקות לאנרגיה וניקוי הגוף ועוד....
כוסמת עם גזר, טאבולה מקינואה
אורז ירוק עם עשבי תבלין, אורז עם יוגרט ותרד ועוד...
גבינה מטופו, ממרח טופו ללחם, מרק מיסו יפני
סלט מוקפץ עם ירקות וטופו ועוד....
מרק ראמן עם אטריות,מרק מיסו יפני, סלט מלפפונים חריף, סלט אצות ואטריות שעועית דקות, דפי אורז ממולאים, טופו ועוד...
בישול תומך כליות לפי הרפואה הסינית,תומך, מזין, מחמם. הבישול ארוך עם ירקות שורש,מרוכז כמו-אגוזים וזרעים ושומני...
|