תזונאית הוליסטית
בישול והדרכה בתזונה וצמחי מרפא
לבשל בריא
בישול בריא ע
בישול בריא ע
בישול בריא ע
בישול בריא ע
בישול בריא ע
בישול בריא ע

בישול יפני מסורתי

מהלך הסדנה:

-התכנסות + כיבוד קל ושתייה
-שיחת הכרות והרצאה בנושא בישול בריא ותזונה סינית
-קבלת חוברת הדרכה וחוברת מתכונים
-חלוקה לקבוצות בישול
-בישול משותף הכנת שולחן לארוחה וישיבה לאכול.

ישנה אפשרות להוסיף בתוספת תשלום פעילות לפני הארוחה: הרצאה בכל נושא, פעילות חברתית וכו'..

בישול יפני מסורתי
אחד המטבחים היותר בריאים. מתאפיין בארוחות קטנות עם דגים ואצות. בסדנה נכיר את המטבח המסורתי וחשיבותו לבריאות האדם.

תפריט:
סלט מלפפונים
סלט תרד ברוטב שומשום
סלט אצות קומבו עם פטריות שיטאקי
סלט אצות היז'יקי עם גזר 
מרק מיסו עם אצות וטופו
מרק צלול מדגים
טופו מטוגן
טופו על מחבת עם סוייה
ממרח טופו עם חוממוס
 אורז יפני עם ירקות
ממרח אזוקי-שעועית קטנה ואדומה
דג סלמון בתנור
דג לבן במחבת ברוטב מיסו
סלמון במחבת עם סויה
אטריות סובה (מכוסמת)עם שומשום ,בצל ירוק ,ברוטב סויה
ירקות מבושלים במחבת - גזר, דלעת יפנית, בצל

קינוח: שעועית אזוקי מתוקה במרק חם, פרות העונה, שעועית שחורה קלוה ומבושלת עם סויה וסוכר, עוגיות שומשום

לרשימת הסדנאות
הסדנאות מיועדות לקבוצות של עד 15 איש. מינימום - 5 אנשים

כתובת:

רח’ מעלה אבשלום 15 א’  קרית חרושת, קרית טבעון.

 



להזמנת סדנה ולקבלת פרטים נוספים:
tivonet