מהלך הסדנה:
-התכנסות + כיבוד קל ושתייה
-שיחת הכרות והרצאה בנושא בישול בריא ותזונה סינית
-קבלת חוברת הדרכה וחוברת מתכונים
-חלוקה לקבוצות בישול
-בישול משותף הכנת שולחן לארוחה וישיבה לאכול.
ישנה אפשרות להוסיף בתוספת תשלום פעילות לפני הארוחה: הרצאה בכל נושא, פעילות חברתית וכו'..
חומוס עדשים אדומות
ממרח עדשים חומות עם אגוזים
ממרח זרעים
ממרח פילפלים
סלט טאבולה מקינואה
פריקה עם עדשים
קציצות מעדשים ובטטה
פנקייק מקמח חומוס
מרק עדשים
פשטידת ירקות
דפי אורז ממולאים
ממרח טופו
גבינה משקדים
חלב שקדים
ממרח שעועית
בולונז מעדשים
לבאנה מטופו וצנובר
קארי ירקות וטופו על בסיס חלב קוקוס
פנקייק למחבת – עשוי מקמח חומוס
צ׳אטני הודי מכוסברה ונענע
מרק מיסו טבעוני (ללא ציר דגים) על בסיס פטריות שיטאקי ואצות
אורז מלא עם עלי תרד טורקי
קינוחים טבעוניים : מוס צ'יה, גלידת בננה, סלט פירות